CARDÁPIO

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Entradas / Appetizer

 

Fatia de Pão de Calabresa.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 23,

receita tradicional / sausage bread

Burrata...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 44,

mozzarella especial amanteigada por dentro – acompanha crostinis) / special buttery mozzarella inside accompanying crostinis

Crostinis............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 20,

cesta de crostinis temperados com lemon pepper e parmesão / crostinis seasoned with lemon pepper and parmesan

Crostinis e Sardella.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 20,

cesta de crostinis, pão italiano e sardella / crostinis, italian bread and sardella

Corniccione Aliche........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 28,

massa fina assada com molho pomodoro e aliche / thin crust baked with sauce pomodoro and aliche

Corniccione Parmesão.........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 26,

massa fina assada com parmesão e azeite / thin crust baked with parmesan and oil

Quadrattini Tomate..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 34,

rolinho de massa fina com mozzarella, tomate e sal rosa / thin crust filled with mozzarella, tomato cubes and pink salt

Quadrattini 4 Queijos............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 34,

com mozarela, parmesão, gorgonzola e catupiry / thin crust filled with mozarela, parmesan, gorgonzola and cream cheese

Quadrattini Vege............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 34,

com mozzarella, palitos de abobrinha e berinjela / thin crust filled with mozzarella sticks zucchini and eggplant

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Salada

 

Rúcula...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 29,

rúcula especial / arugula

Predileta...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 42,

rúcula, tomates confitados, e cortes de palmito com vinagrete de mostarda / arugula , confit tomatoes baked in the oven firewood,

special palm and mustard sauce

Calzones       Escolha a massa: Tradicional, Integral (+ 5,)

 

Di Napoli..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 74,

mozzarella, alho cru e parmesão

Forno.......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 74,

ricota temperada, calabresa artesanal levemente apimentada

Tradicional...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 74,

ricota fresca e mozzarella

Pizzas Veganas       

Escolha a massa: Tradicional, Integral (+ 5,) ou Sem Glúten (apenas tamanho individual + 8,)

                                                                 

                                                                                                                                                                                                    Individual / Média / Grande

 

Rústica Vegana.......................................................................................$ 57, / $ 75, $ 88,

queijo vegano, palmito especial, alho poró e parmesão vegano / vegan cheese, special palm, blade leek and vegan parmesan

Vegan.........................................................................................................................$ 56, / $ 73, / $ 86,

queijo vegano, brócolis, palmito, tomate caqui, alho frito e azeitonas azapa / vegan cheese, broccoli, special palm, tomato slices,    

fried garlic and azapa olives

Zucchini Vegana...................................................................................$ 56, / $ 73, / $ 86,

queijo vegano, palitos de abobrinha, tomate cereja, alho frito e azeitonas azapa / vegan cheese,  zucchini sticks marinated and

baked in firewood oven, cherry tomatoes, fried garlic and azapa olive

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Pizzas Tradicionais        Escolha a massa: Tradicional, Integral (+ 5,) ou Sem Glúten (apenas tamanho individual +8,)

                                                                                                                                                                                                     Individual / Média / Grande

Alcachofra........................................................................................................$ 55, / $ 71, / $ 84,

corações de alcachofra, parmesão e mozzarella / artichoke, parmesan and mozzarella

Alho & Óleo....................................................................................................$ 42, / $ 55, / $ 65,

molho pomodoro, alho laminado e parmesão / pomodoro sauce, garlic laminated and parmesan

Atum...........................................................................................................................$ 51, / $ 67, / $ 79,

atum, cebola fatiada e azeitonas azapa / tuna, sliced ​​onion and olive azapa

Aliche.........................................................................................................................$ 51, / $ 67, / $ 79,

anchovas importadas no molho pomodoro / anchovies imported sauce pomodoro

Brócolis..................................................................................................................$ 51, / $ 67, / $ 79,
brócolis cozido no vapor, mozzarella e pancetta / steamed broccoli , mozzarella and pancetta

Bacalhau.............................................................................................................$ 60, / $ 78, / $ 92,

bacalhau em lascas, mozzarella, cebola, salsa pulverizada e azeitonas azapa / cod in chips, mozzarella, onion, parsley

sprayed and olive azapa

Calabresa Artesanal.....................................................................$ 47, / $ 61, / $ 72,

calabresa artesanal levemente apimentada, cebola e azeitonas azapa / sausage handmade slightly peppery, onion and

olives azapa

Calabresa Tradicional...............................................................$ 47, / $ 61, / $ 72,

calabresa tradicional sem pimenta, cebola a azeitonas azapa / traditional sausage without pepper, onion and olives azapa

Paulista..................................................................................................................$ 50, / $ 66, / $ 77,

mozzarella e calabresa artesanal levemente apimentada / sausage handmade slightly peppery and mozzarella

Caprese..................................................................................................................$ 53, / $ 70, / $ 82,

mozzarella de búfala, fatias de tomate, mozzarella flor di late, manjericão gigante e pesto de azeitonas / buffalo mozzarella,

tomato slices, fior di latte mozzarella, basil giant  and pesto olives 

Carne Seca.......................................................................................................$ 53, / $ 70, / $ 82,

carne seca temperada e mozzarella / dried meat spiced and mozzarella

Catupiry................................................................................................................$ 46, / $ 60, / $ 71,

cream cheese (catupiry)

Escarola.................................................................................................................$ 51, / $ 67, / $ 79,

escarola, mozzarella e anchovas impordatas / endive, mozzarella and imported anchovies

Frango e Catupiry..............................................................................$ 50, / $ 66, / $ 78,

frango cozido desfiado, catupiry e salsa pulverizada / cooked chicken , cream cheese (catupiry) and powdered parsley

Margherita......................................................................................................$ 44, / $ 58, / $ 68,

molho pomodoro, mozzarella e folhas de manjericão frescas / pomodoro sauce, mozzarella and fresh basil leaves

Mozarela..............................................................................................................$ 38, / $ 50, / $ 59,

Napolitana......................................................................................................$ 45, / $ 59, / $ 69,

mozzarella, alho cru e parmesão / mozzarella , raw garlicand parmesan

Palmito...................................................................................................................$ 53, / $ 69, / $ 81,

palmito especial e mozzarella / special palm and mozzarella

Parma........................................................................................................................$ 55, / $ 71, / $ 84,

mozzarella e prosciutto crudo / mozzarella and prosciutto crudo

Peperoni...............................................................................................................$ 54, / $ 71, / $ 83,

mozzarella e peperoni / mozzarella and pepperoni

Pizzaiolo...............................................................................................................$ 51, / $ 66, / $ 78,

calabresa tradicional, provolone, fatias de tomate e azeitonas azapa / traditional  sausage, provolove, tomato slices and

olives azapa

Portuguesa.....................................................................................................$ 47, / $ 61, / $ 72,

mozzarella, presunto, cebola fatiada, ovos e azeitonas azapa / mozzarella, ham, sliced ​​onion, eggs and olive azapa

Quatro Queijos.......................................................................................$ 51, / $ 67, / $ 79,

mozzarella, parmesão, gorgonzola e catupiry / mozzarella, parmesan, gorgonzola and cream cheese

Romana.................................................................................................................$ 53, / $ 69, / $ 81,

mozzarella e anchovas importadas / mozzarella and imported anchovies

Rúcula.......................................................................................................................$ 54, / $ 71, / $ 83,

mozzarella de búfala, rúcula, tomates confitados e manjericão fresco / buffalo mozzarella , arugula , confit tomatoes baked

in the oven firewood and fresh basil

Supreme...............................................................................................................$ 49, / $ 64, / $ 75,

molho pomodoro e gorgonzola / pomodoro sauce and gorgonzola

Vero Margherita...................................................................................$ 47, / $ 62, / $ 73,

mozzarella de búfala, molho pomodoro e manjericão fresco / buffalo mozzarella, sauce pomodoro and fresh basil

Especiais Forno da Vila    Escolha a massa: Tradicional, Integral (+ 5,) ou Sem Glúten (apenas tamanho individual +8,)

                                                                                                                                                                                                    Individual / Média / Grande

Abobrinha.........................................................................................................$ 53, / $ 69, / $ 81,

palitos de abobrinha com queijo de cabra Chévre a L’Huille / zucchini sticks marinated and baked in firewood oven with

goat cheese chevre L'Huille

Agnelo......................................................................................................................$ 53, / $ 70, / $ 82,

mozzarella, linguiça de cordeiro artesanal e salsa pulverizada / mozzarella, lamb sausage handmade and powdered parsley

Alho Negro......................................................................................................$ 60, / $ 79, / $ 93,

ricota temperada, mozzarella de búfala, tomate cereja, alho negro e pistache torrado / spiced fresh ricotta, mozzarella buffalo,

cherry tomatoes, garlic black flaked and roasted pistachios

Brie e Amêndoas.................................................................................$ 62, / $ 82, / $ 96,

queijo brie, amêndoas laminadas torradas no forno à lenha e mel silvestre / brie cheese, flaked almonds and toast in the

oven to firewood and wild honey

Canadense.......................................................................................................$ 55, / $ 71, / $ 84,

mozzarella, catupiry, lombo canadense especial e lâminas de alho poró / mozzarella, cream cheese , porkloin special

«canadian» and blades of leek

Cordeiro................................................................................................................$ 53, / $ 70, / $ 82,

mozzarella, copa de cordeiro artesanal e pesto de hortelã / mozzarella, lamb blades handmade and mint pesto

Cucci............................................................................................................................$ 55, / $ 71, / $ 84,

mozzarella, peperoni e gorgonzola / mozzarella, pepperoni and gorgonzola

Diavoletti...........................................................................................................$ 53, / $ 69, / $ 81,

mozzarela e linguiça curada diavoletti artesanal apimentada / mozzarella and cured sausage diavoletti peppery

Shitake & Shimeji...............................................................................$ 55, / $ 71, / $ 84,

shitake e shimeji preparados na manteiga, shoyo e saquê, mozzarella e salsa pulverizada / shitake and shimeji prepared

butter, soy sauce and sake, mozzarella and sprayed parsley

Javal..............................................................................................................................$ 53, / $ 69, / $ 81,

mozzarella, linguiça de javali artesanal e folhas de alecrim / mozzarella, artisan boar sausage and rosemary leaves

Finna...........................................................................................................................$ 57, / $ 74, / $ 87,

ricota temperada, queijo brie e tomate cereja / spiced fresh ricotta, brie cheese and cherry tomatoes

Fondo............................................................................................................................$ 61, / $ 80, / $ 94,

mozzarella, palmito especial, fundo de alcachofra e parmesão / mozzarella special palm, artichoke background and parmesan           

Girassol..................................................................................................................$ 53, / $ 69, / $ 81,

palitos de abobrinha, queijo brie e sementes de girassol descascadas e torradas / marinated zucchini sticks and baked

in firewood oven, cheese brie and sunflower seeds peeled and toast

Grãos de Mostarda.........................................................................$ 51, / $ 67, / $ 79,

mozzarella, catupiry, seleção de grãos de mostarda e lâminas de alho poró / mozzarella, cream cheese, selection of

mustard seed and blades of leek

Italy...............................................................................................................................$ 59, / $ 77, / $ 91,

mozzarella de búfala, queijo philadélphia, rúcula e crocante de prosciutto parma / buffalo mozzarella cheese «philadelphia»,

arugula and crispy prosciutto parma

Jambu........................................................................................................................$ 64, / $ 84, / $ 99,

erva jambu e mozzarella / herb jambu typical of Pará - northern Brazil and mozzarella

Quinoa.....................................................................................................................$ 55, / $ 71, / $ 84,

mozzarella, palitos de abobrinha, quinua-real e lâminas de alho poró / mozzarella , zucchini sticks marinated and baked

in the oven to firewood, quinoa and real - blade leek

Milano......................................................................................................................$ 53, / $ 69, / $ 81,

ricota temperada, palitos de abobrinha, anchovas importadas e parmesão / spiced fresh ricotta, zucchini marinated and

baked in firewood oven imported anchovies and parmesan

Palmito Supreme................................................................................$ 55, / $ 71, / $ 84,

palmito especial e gorgonzola / special palm and gorgonzola

Peru e Burrata.........................................................................................$ 55, / $ 72, / $ 85,

peito de peru defumado especial, mozzarella especial amanteigada e parmesão / special smoked turkey breast, special

buttery mozzarella and parmesan

Zucchine e Melanzane di Chevrotin.............$ 53, / $ 70, / $ 82,

mozzarella, palitos de abobrinha e berinjela com queijo de cabra chevrotin / mozzarella, zucchini and marinated eggplant

with cheese chevrotin of goat

Rústica.....................................................................................................................$ 55, / $ 72, / $ 85,

palmito especial, alho poró, requeijão cremoso e parmesão / special palm, leek, cream cheese and parmesan

Zucca...........................................................................................................................$ 61, / $ 80, / $ 94,

mozzarella, corações de alcachofra, queijo fetta e crocante de prosciutto parma / mozzarella , artichoke hearts laminates,

fetta cheese and crunchy prosciutto parma

Trio Tessinês................................................................................................$ 61, / $ 80, / $ 94,

trio de queijos artesanais fetta, tallegio e chevrotin e presunto tessinês / trio of cheeses tallegio chevrotin, fetta and ham

tessinês

Raclete....................................................................................................................$ 60, / $ 78, / $ 92,

mozzarella de búfala, queijo artesanal raclete, prosciutto parma e páprica picante / buffalo mozzarella, cheese raclete,

prosciutto crudo and hot paprika

Fontina...................................................................................................................$ 59, / $ 77, / $ 91,

palitos de abobrinha, queijo artesanal fontina e manjericão / zucchini sticks marinated and baked in firewood oven,

cheese fontina and basil

Reblochón.........................................................................................................$ 60, / $ 78, / $ 92,

mozzarella de búfala, alho laminado, bacon, queijo artesanal reblochón e cebola roxa / buffalo mozzarella, garlic

laminated, bacon, cheese reblochon and onion

 

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Sobremesas

 

Bruleè de Banana..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 24,

Morango e Chocolate.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 19,50

fatias de morango com calda de chocolate ao leite

Amendoado.......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 17,50

sorvete de amêndoa com pedaços de amêndoa, recoberto com doce de leite e pedacinhos de castanha de caju

Pudim de Leite.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 12,

receita tradicional

Creme de Papaya............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 22,

servido com licor de cassis

Brigadeiro......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 14,

receita tradicional

Tartufo.................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 18,

creme ao marsala e sorvete de chocolate, recoberto com chocolate em pó e castanha de caju

Mousse de Chocolate.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 19,50

com coulis de morango

Tiramisù............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 25,

elaborado com o legítimo queijo mascarpone e vinho marsala

Tartufo Bianchi...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 18,

sorvete de coco recheado com sorvete de chocolate, recoberto com flocos de coco

Volcano...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 18,

sorvete de chocolate coberto com calda de chocolate ao leite, servido com farofa de amendoim

Petit Gateau..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 22,

com calda quente de chocolate, servido com sorvete de creme

Coppa Gengibre.........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 17,50

sorvete artesanal de gengibre

Taça de Sorvete..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 19,

escolha 2 sabores: morango, chocolate ou creme

 

 

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CAIPIRINHAS


Limão

Limão Siciliano

Tangerina com pimenta

Quarteto de frutas (abacaxi,morango, maracujá e kiwi)
Maracujá

Morango
Kiwi

Abacaxi 
Lima da pérsia

Vermelho gengibre (morango, cereja e gengibre)
Frutas Vermelhas

Marali (maracujá e limão)

 

Aguardente (Velho Barreiro ou 51)................................................................$ 20,

Cachaça Especial (Seleta ou Boazinha)..................................................$ 27,
Vodka Nacional (Smirnoff)..............................................................................................$ 23,

Vodka Importada (Absolut)...........................................................................................$ 32,
Rum Nacional (Bacardi)........................................................................................................$ 21,

Saquê Nacional......................................................................................................................................$ 23,

Steinhager Nacional....................................................................................................................$ 21,

Steinhager Importado.............................................................................................................$ 29,

 

UÍSQUE


Bell’s

J. Walker red label - 8 anos.............................................................................................$ 18,
White Horse - 8 anos...................................................................................................................$ 24,

J. Walker Black Label - 8 anos....................................................................................$ 24,

J. Walker Black Label - 12 anos...............................................................................$ 29,

 

BOURBONS

 

Jackie Daniel’s..........................................................................................................................................$ 26,

 

VODKAS IMPORTADAS


Absolut .................................................................................................................................................................$ 26,

Stolichnaya....................................................................................................................................................$ 26,

 

CONHAQUES


Domecq.................................................................................................................................................................$ 14,

Fundador Blend....................................................................................................................................$ 24,

 

 

VARIEDADES


Rum Bacardi Ouro...........................................................................................................................$ 18,

Rum Bacardi Prata..........................................................................................................................$ 18,

Pisco Capel......................................................................................................................................................$ 22,

Campari................................................................................................................................................................$ 17,

Martini Bianco.........................................................................................................................................$ 16,

Steinhager Becosa...........................................................................................................................$ 14,

Steinhager Importado.............................................................................................................$ 25,

Smirnoff...............................................................................................................................................................$ 13,

Smirnoff Ice..................................................................................................................................................$ 12,

Saquê Nacional......................................................................................................................................$ 15,

Tequila Ouro...............................................................................................................................................$ 19,

Tequila Prata..............................................................................................................................................$ 19,

cachaças


Espírito de Minas................................................................................................................................$ 18,

Seleta.........................................................................................................................................................................$ 11,

Boazinha.............................................................................................................................................................$ 10,

Anisio Santiago......................................................................................................................................$ 59,

Germana.............................................................................................................................................................$ 18,

Velho Barreiro..............................................................................................................................................$ 8,

 

GIM


Gin Seagers ..................................................................................................................................................$ 14,

Bombay.................................................................................................................................................................$ 26,

 

GRAPPA


Carpene Malvoti Bianca.......................................................................................................$ 24,

Carpene Malvoti Reserva..................................................................................................$ 24,

 

ÁGUAS, CHÁS E REFRIGERANTES


Água Mineral..........................................................................................................................................$ 5,90

Água Mineral com gás.........................................................................................................$ 5,90
Água San Pellegrino - Itália - 750 ml.......................................................................$ 24,

Água de Coco..............................................................................................................................................$ 10,
Ice Tea Natural...........................................................................................................................................$ 8,

Ice Tea Limão.................................................................................................................................................$ 8,
H2OH limão/limoneto..........................................................................................................$ 7,90

Refrigerantes - lata....................................................................................................................$ 6,50
Schweppes Citrus - lata.....................................................................................................$ 7,90
Energético........................................................................................................................................................$ 15,

Club soda.......................................................................................................................................................$ 7,90

 

SUCOS


Laranja...............................................................................................................................................................$ 9,80

Laranja com acerola................................................................................................................$ 9,80

Laranja com mamão...............................................................................................................$ 9,80

Uva.............................................................................................................................................................................$ 9,80

Uva Integral..................................................................................................................................................$ 14,

Limão....................................................................................................................................................................$ 9,80

Melancia..........................................................................................................................................................$ 9,80
Melão.....................................................................................................................................................................$ 9,80

Abacaxi..............................................................................................................................................................$ 9,80

Mamão...............................................................................................................................................................$ 9,80

Morango..........................................................................................................................................................$ 9,80
Morango com leite..........................................................................................................................$ 11,
Maracujá.............................................................................................................................................................$ 10,
Tomate temperado........................................................................................................................$ 18,

 

SUCO ARTESANAL


Kiro Switchel...............................................................................................................................................$ 14,

(bebida artesanal feita de gengibre+mel - 300 ml)
feito com gengibre de produtores agroecológicos do Vale do Ribeira

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Drinks & Cocktails

 

Aperol Spritz............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 23,

aperol, prosecco e água com gás

Pisco Sour..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 19,50

pisco, limão e açucar

Negroni Nacional...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 17,50

campari, gim nacional, vermut, angustura e gelo

Negroni Importado............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 21,50

campari, gim importado, vermut, angustura e gelo

Alexander..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 17,50

conhaque, creme de leite, licor de cacau e canela

John Collins Nacional.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 17,50

gim nacional, suco de limão, açúcar, angustura, água com gás e gelo

John Collins Importado..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 21,50

gim importado, suco de limão, açúcar, angustura, água com gás e gelo

Manhatan.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 22,50

úisque bourbon e vermut doce

Margarita...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 17,50

limão, curaçau triple sec e tequila prata

Sex on the Beach....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 19,50

licor de pêssego, suco de laranja e granadine

Mojito............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 19,50

rum, limão, açúcar, hortelã e club soda

Dry Martini Nacional......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 17,50

gim nacional e noilly prat

Dry Martini Importado........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 22,

gim importado e noilly prat

Tequila Sunrise...........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 19,50

tequila prata, suco de laranja e grenadine

Bloody Mary Nacional..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 17,50

suco de tomate, molho de pimenta, limão, molho inglês, sal e vodka smirnoff

Bloody Mary Importado...........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 22,50

suco de tomate, molho de pimenta, limão, molho inglês, sal e vodka absolut

Cocktail de frutas com álcool........................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 22,50

sucos de uva, laranja, caju, maracujá, groselha e vodka smirnoff

Cocktail Forno da Vila...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 20,50

tequila prata, suco de manga, suco de laranja e granadine

Cocktail de frutas (sem álcool)............................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 20,

sucos de uva, laranja, caju, maracujá e groselha

Apple Sprite (sem álcool)........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................$ 19,50

xarope de maçã verde, soda limonada e gelo

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Cervejas Tradicionais

 

Brahma 0% Álcool......................................................................................................................$ 8,50,

355 ml - Standard American Lager com coloração dourada,

sabor de malte com notas frutadas e um leve amargor

Bohemia Pilsen................................................................................................................................$ 8,50,

355 ml - Clara, leve e muito refrescante, é produzida com

malte 100% importado e lúpulo Saaz, da República Tcheca

Stella Artois..............................................................................................................................................$ 9,50

275 ml - Aroma suave com notas maltadas são resultados

do lúpulo tcheco Saazner

Malzbier...........................................................................................................................................................$ 8,50

355 ml - Cerveja escura, com corpo médio, baixo teor de

álcool e dulçor bastante presente

Budweiser....................................................................................................................................................$ 8,50

343 ml - Standard American lager de sabor leve, cor clara

e aroma discreto

Original.........................................................................................................................................................$ 16,90

600 ml - Standard American Lager de sabor suave, leve

amargor e aroma de lúpulo, além de refrescância única

Serra Malte............................................................................................................................................$ 16,90

600 ml - Premium American Lager muito refrescante com

maior quantidade de malte e aroma discreto e agradável

Heineken...................................................................................................................................................$ 16,90

600 ml - Puro malte, lúpulo e água cristalina e nada mais.

Sabor marcante e cheio de personalidade

Eisenbahn.................................................................................................................................................$ 16,90

600 ml - Pilsen, é dacervejaria que segue a Reinheitsgebot,

a lei alemã dapureza.

Norteña........................................................................................................................................................$ 29,50

960 ml - Standard American Lager, baixa fermentação e

aroma discreto de lúpulo e frutas, com um leve amargor

 

Cervejas Artesanais

 

Tupiniquim Bock.................................................................................................................................$ 28,

600 ml - Cerveja Forte Escura, de origem Alemã, no sabor se

sobressai o adocicado dos maltes 

Tupiniquim Amber Lager...................................................................................................$ 27,

600 ml - Amber Lager, elaborada com maltes especiais com 

o amargor do lúlupo

Tupiniquim Citrus Bomb.....................................................................................................$ 29,

600 ml - Double IPA, combinação dos lúpulos Americanos extremamente aromática e saborosa

Tupiniquim Enigma.......................................................................................................................$ 29,

600 ml - Australian Pale Ale, com lúpulo Enigma da

Austrália 5,3% vol

Tupiniquim Lógica Absurda..........................................................................................$ 19,

310 ml - Berliner Weisse que utiliza Framboesas e Ameixas

durante a sua maturação. Conferindo sua coloração vermelha,

sabor e aroma dessas frutas.

Tupiniquim Pecan............................................................................................................................$ 22,

310 ml - Imperial Stout maturada com noz pecan com toque

de chocolate e café

Colorado Appia.......................................................................................................................................$ 27,

600 ml - Honey Wheat Ale, além do mel das laranjeiras, 

é feita a partir da melhor cevada, trigos maltados exclusiva 

levedura de alta fermentação

Colorado Cauim....................................................................................................................................$ 27,

600 ml - Premium American Lager, fermento Alemão, lúpulo

tcheco, cevada maltada alemã e mandioca

 

Vinhos

 

Venha conhecer nossa carta de vinhos pensada especialmente em você, com muitas variedades de uvas e produtores.

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